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Caniles
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Caniles es una localidad y municipio español, perteneciente a la provincia de Granada, en la comunidad autónoma de Andalucía, situado al norte de la capital. Se encuentra en el borde de una planicie, entre la vertiente norte de la Sierra de Baza y la Hoya del mismo nombre. Caniles penetra en el Parque Natural "Sierra de Baza" por su lado sudoriental.
Se accede a través de la carretera A-334 Baza-Huércal Overa.
La actividad principal es la agricultura de secano, entre los principales cultivos encontramos el olivo, el almendro, cerezo; en regadío se cultivan plantaciones de habichuelas y tomates. Otra actividad económica es la ganadería donde se puede destacar especialmente la caprina, ovina y porcina, también existen algunas explotaciones de tipo vacuno. La actividad industrial se encuentra representada por la fabricación de jabones, carpintería, almazaras, secaderos de jamones y la industria azucarera. También son muy conocidos los pasteles y embutidos canileros.
Etimología[
El nombre del pueblo proviene del término “canālis” de origen latino, en referencia a los canales de agua construidos artificialmente como sistema tradicional de riego, después los árabes lo llamaron “Qanalis”, pero con el tiempo, a través del fenómeno fonético de algunos dialectos árabes antiguos, llamado imela, sustituyeron la "a" larga por la "i" hasta llegar a quedar en la actualidad como Caniles.
Historia[
Existen vestigios de asentamientos Neolíticos en la Cueva de la Pastora o el Poblado de los Montones de Piedra; y de la Edad del El cobre y del Bronce en Rejano, la Carriza, el Barrio de San Sebastián y Fuente de la Salud.
Los fenicios, procedentes del Levante almeriense y murciano, aprovecharon los pasillos naturales de los ríos Bodurria, Morax y Valcabra así como los corredores de Hijate y Chirivel, para conectar con el surco intrabético. Fuente Maneta y Parrax conservan aún la huella fenicia.
En 1487 fue conquistada por los Reyes Católicos y entregada en señorío a Gonzalo Fernández de Córdoba, El Gran Capitán. Tras la expulsión de los moriscos, quedó prácticamente despoblada y la habitaron colonos de otras regiones y poblaciones, pasando a ser dependiente de Baza. En 1679, gracias a una carta de privilegio concedida por Carlos II, culmina el proceso de exención con respecto a la ciudad de Baza.
En el siglo XX la construcción del ferrocarril del Almanzora y la implantación de una industria azucarera supone un florecimiento económico que se ve frenado por la crisis del 29 y posteriormente por la Guerra Civil. En las décadas 50 y 60 participa del éxodo masivo de andaluces a Cataluña y Europa principalmente. Las consecuencias negativas son el despoblamiento del campo y el descenso de la producción agrícola.
Núcleos de población pertenecientes a Caniles[editar]
El municipio lo componen nueve núcleos o anejos de población: Balax, El Francés, El Pertiguero, La Jauca, Las Molineras, Los Gallardos, Los Olmos, Rejano y Valcabra.
Demografía[editar]
Evolución demográfica de 1787 a 2005
1787 1842 1860 1877 1887 1897 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1981 1991 1996 2001 2004 2005
2994 3947 5057 5147 5589 5785 5717 6343 6989 7496 8213 8795 9086 8838 6472 5181 5303 4817 4782 4849
La población del municipio se encuentra distribuida de la siguiente forma (2005):
Unidad poblacional Hab.
Balax
Caniles
El Francés
La Jauca
La Vega
Las Molineras
Los Gallardos
Los Olmos
Los Pinos
Maclite
Rejano
360
4.182
7
13
68
31
105
7
35
21
20
Fuente: INE.
Fiestas[editar]
San Antonio:13 de junio.
Día de la vieja: miércoles a mitad de Cuaresma. Es tradición que los habitantes salgan a campo abierto a comer comida cocinada al aire libre el miércoles que parte la Cuaresma
Feria y fiestas de Caniles: primera semana de agosto. (fiestas en honor a los canileros ausentes). Antiguamente las fiestas se celebraban a finales de septiembre coincidiendo con la festividad de San Miguel, pero debido a la gran emigración que sufrió el pueblo y a que para esas fechas la climatología suele ser poco benigna, se decidió cambiarlas al mes de agosto.
El Robo del santo, día de San Sebastián: 20 de enero.
El robo del santo. Al parecer tiene su origen en una epidemia que asoló el pueblo pero no afectó a los vecinos de la calle San Sebastián, en la que se encuentra actualmente la ermita del mismo nombre. Popularmente se atribuyó el hecho milagroso a la intervención del santo y muchas familias se refugiaron en dicha ermita e incluso robaron la imagen para protegerse. De modo que en el día de San Sebastián, los vecinos del pueblo se disputan el santo a las 5 de la tarde en la puerta de la Iglesia en una pelea de ``caballeros´´ y llena de emoción que sin reglas escritas jamás es sucia, al final de dicha pelea la emoción y los sentimientos se desatan entre nuevos y viejos Hermanos acompañados por todo un pueblo entregado a esos minutos mágicos y especiales. Los nuevos Hermanos, o sea los que consiguen levantar la cruz en medio de la pelea a grito de ¡viva San Sebastián! deberán pagar las fiestas del próximo año, con escasa aportación del Ayuntamiento. Esto incentiva la unión de los nuevos Hermanos que pasarán un año entero de reuniones y fiestas cosa que dejará un recuerdo imborrable en sus vidas.
Si el visitante se acerca, descubrirá mil historias y anécdotas diferentes de los canileros sobre este día y sobre las ayudas del santo en la vida de cada uno. Es posible que esta fiesta llegue a ser de interés turístico nacional.
Tradiciones populares[editar]
La noche de los "armaos", en plena semana santa.
El día de verde, en plena semana santa. Los mozos del pueblo van a los campos la noche del Sábado de Gloria y el Domingo de Resurrección por la mañana suelen agasajar a sus pretendidas.
El día de la vieja, que se celebra partida la cuaresma
La madrugadora "Verónica", en viernes santo
Robo del santo, en 20 de enero a las 5 de la tarde.
Canileros Ilustres[editar]
Alcalde d. José Felip Santaolalla
Antonio Montañés y Santander, quien fue Secretario del Rey Felipe V, Tesorero del Infante Cardenal, y Caballero de la Orden de Santiago.
Francisco Domene, escritor.
Ciudades hermanadas[editar]
Bandera de España Ripollet, España
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Andalucía.svg Andalucía
• Provincia Bandera de la provincia de Granada (España).svg Granada
• Comarca Baza
• Partido judicial Baza
Ubicación 37°26′03″N 2°43′28″OCoord.: 37°26′03″N 2°43′28″O
• Altitud 911 msnm
• Distancia 111 km a Granada
Superficie 216 km²
Población 4722 hab. (2013)
• Densidad 21,86 hab./km²
Gentilicio Canilero, -ra
Código postal 18810
Pref. telefónico (+34) 958
Alcaldesa (2011) María del Pilar Vázquez Sánchez (PA)
Sitio web www.caniles.es
Wikipedia